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đŸŒŸ AGRICULTURE BIOLOGIQUE : LABELS ET AVANTAGES đŸŒŸ

  • vinsplagnol
  • 5 juil. 2024
  • 1 min de lecture

Champ de verdure

🍃 LES LABELS 🍃

Logo AB

Le Label AB correspond au label français créé par le ministĂšre de l’Agriculture afin de certifier aux consommateurs les produits issus de l'Agriculture Biologique.



Logo Eurofeuille

Le Label Eurofeuille correspond au label europĂ©en, qui caractĂ©rise les produits respectant le cahier des charges de l’Agriculture Biologique au niveau europĂ©en.





🌿C'EST QUOI UN PRODUIT BIO ?🌿


Un produit est considĂ©rĂ© comme biologique, uniquement s'il est un produit agricole ou une denrĂ©e alimentaire issu de l’agriculture biologique et que de fait, il rĂ©pond aux exigences de la lĂ©gislation europĂ©enne, notamment :

  • Aucune utilisation de produits chimiques de synthĂšse (pesticides, engrais, dĂ©sherbants...),

  • Aucune utilisation d’OGM,

  • Respect du bien-ĂȘtre animal (transport, conditions d’élevage, abattage
),

  • Pour les produits transformĂ©s, une quantitĂ© de 95 % au moins des ingrĂ©dients issus de l’agriculture biologique.​

​

Dans le dĂ©tail, les produits pouvant ĂȘtre concernĂ©s par la certification bio sont :

  • Les produits agricoles non transformĂ©s (par exemple : cĂ©rĂ©ales, lĂ©gumes, fruits, coton, lait, Ɠufs, animaux),

  • Les produits agricoles transformĂ©s destinĂ©s Ă  l’alimentation humaine (par exemple : pain, fromages, plats cuisinĂ©s),

  • Les aliments destinĂ©s aux animaux (par exemple : tourteaux de soja),

  • Les semences et matĂ©riels de reproduction vĂ©gĂ©tative.

​

Les Produit bio sont soumis à des contrÎles fréquents :

  • PremiĂšrement, tous les acteurs de la filiĂšre doivent notifier leur activitĂ© auprĂšs de l’Agence française pour le dĂ©veloppement et la promotion de l’agriculture biologique (Agence BIO).

  • DeuxiĂšmement, ils sont contrĂŽlĂ©s par des organismes tiers agréés, comme Ecocert, Certipaq ou QualitĂ©-France.

  • TroisiĂšmement, la Direction gĂ©nĂ©rale de la concurrence, de la consommation et de la rĂ©pression des fraudes (DGCCRF) effectue des vĂ©rifications permanentes sur les produits commercialisĂ©s sur le territoire, qu’ils soient produits en France ou importĂ©s.




đŸŒŒ LES AVANTAGES DU BIO đŸŒŒ

Les avantages pour les consommateurs :

  • Des produits sans rĂ©sidus de pesticides

  • L'irradiation des aliments interdite

  • Des plats prĂ©parĂ©s sans additifs chimiques

  • Des denrĂ©es sans OGM​

Les avantages pour l'environnement :

  • Limiter les Ă©missions de gaz Ă  effet de serre

  • PrĂ©servation de la biodiversité 

  • PrĂ©servation de la fertilitĂ© des sols 

  • PrĂ©servation de la qualitĂ© des eaux (la flore et la faune aquatiques / le milieu Ă©cologique des eaux des riviĂšres)

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